2010年3月1日
翌日街中に出て､ｽﾍﾟｲﾝ広場近くのﾄﾗｯﾄﾘｱでﾊﾟｽﾀを食べた｡
前夜の安宿近くの店より小ぎれいで､値段もやや高め｡
でも､昨晩のﾊﾟｽﾀのような衝撃はなかった｡夕食は奮発して､より高級な店でまたﾊﾟｽﾀを食べた｡
でも､同じ｡うまいことはうまいのだが…｡
最初の夜に食べた小さな店のﾊﾟｽﾀがひっくり返るほど美味しく感じたのは､ﾌﾗｲﾄ疲れで舌がおかしくなってたせいかも｡そう思い､ﾛｰﾏを発つ前夜､もう一度同じ店で同じﾊﾟｽﾀを頼んでみた｡そしたらやはり､ひっくり返るほどうまかった｡
それから10数年､毎年海外に出掛け､いろんな国で食事するうち､分かってきたことがある｡ﾛｰﾏで初めて食べたﾊﾟｽﾀは､街外れの小さな店"なのに"うまかったのではなく､小さな店"だから"うまかったのではないかと｡
ﾂｰﾘｽﾄ相手ではなく､毎日来る地元住民が飽きないよう､丁寧に作られるﾊﾟｽﾀ｡
それこそｲﾀﾘｱの豊かな食文化を支える本質では｡
ｲﾁ旅行者の分際ながら､そう感じるようになってきた｡
で､芸能界の話につなげるわけだが､昨年大ﾌﾞﾚｲｸしたAKB48｡
元々のｺﾝｾﾌﾟﾄは"会いに行けるｱｲﾄﾞﾙ"｡
秋葉原の専用劇場で毎日公演を打つのは､いわば地元の人に愛されるおいしい店のような方向だったと思う｡今はどうか?
(明日へ続く)
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